بكج الكيف الكبير الحمصة (غامقة)

قهوة سعودية (غامقة) حمصة فوق المتوسط الدرجة 4

قهوة اثيوبية فاخرة من اجود انواع البن منقية ومحمصة بأيدي سعوديه ونقدمها لكم بكل حب

طريقة إعداد القهوة الغامقة :

يفضَل طحن المقدار المطلوب للاستمتاع بطعمها الحقيقي

نضع لتر من الماء في الوعاء المخصص للقهوة على النار حتى يغلي.

ثم يضاف 30 جرام بما يعادل فنجال الا ربع من القهوة سعودية بعد غليان الماء وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .

ثم يضاف الزعفران ويفضل مطحون لمدة دقيقتين ثم يضاف الهيل ملعقة صغيره لمدة دقيقة ثم تطفئ النار وتترك 5 دقائق لتركد وتصفى وتكون جاهزه وبالعافية عليكم.